Brotbackkurs mit Übernachtung

Beschreibung

Endlich individuell eigenes Brot backen. Schmackhaft, vollwertig, aus dem vollen Korn und mit viel Liebe. Wollt Ihr wissen, wie das funktioniert und wie Ihr das Brotbacken ganz einfach in Euren Alltag integrieren könnt ohne extra Urlaubstag und teurer Brotbackmaschine? Wir zeigen es Euch und verraten Euch dabei allerlei Wissenswertes über Sauerteigführung, Langzeitgare, Getreidemühlen und keimfähigen Getreide.

Anreisetag:

Check-In gegen 15 Uhr

Gemeinsames Kennenlernen bei Café & Kuchen & Secco

Einführung in die Kursthematik

Gemeinsame Praxiszeit und Ansetzen der ersten Teige

Abendessen: 3-Gang-Überraschungsmenü

2. Tag:

Vor dem Frühstück: Gemeinsames Zubereiten des Frischobstmüslis und der ersten Frühstücksbrötchen

Gemeinsames Frühstück

Anschließend Backen am Holzbackofen und Haushaltsofen

Am Nachmittag Ausklang des Kurses beim gemeinsamen späten Mittagessen

Am Spätnachmittag: Abreise oder Verlängerungsnacht inkl. Gute-Laune-Finca-Frühstück und Halbpensionsmenü.

Preis für 1 Übernachtung inkl. Kurs (Anreise Sonntag bis Freitag): 260 € pro Person bei Übernachtung im Doppelzimmer

Preis für 1 Übernachtung inkl. Kurs (Anreise Samstag): 280 € pro Person bei Übernachtung im Doppelzimmer

Preis für 2 Übernachtungen inkl. Kurs: 350 € pro Person bei Übernachtung im Doppelzimmer

Agua und Tee während der Kurszeiten sind inklusive, weitere Getränke, sowie Getränke zum Abendessen werden separat berechnet